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車前草

圖片：我的空中花園

別名：臺灣車前、車輪菜、牛遺、蝦蟆衣、牛舌草、五根草、車前、當道、車過路、魚草、錢貫草

原產地：臺灣原生種

生活型：多年生草本

葉的描述：根生葉，呈卵形或橢圓形，簇生具波狀緣，有5條主葉脈。

花序及花被的描述：雌雄同株，穗狀花序自葉叢中抽出，白色，花粉量大。

果實及種子描述：花後結小蓋果，蒴果長卵狀橢圓形，內含4~6粒黑褐色扁平種子。

用途描述：藥用：有止咳、化痰及治便秘功效。嫩葉及種子可食。

車前草屬於為多年生草本植物，五條明顯的弧形葉脈，淡綠褐色穗狀花序，數支花莖凸出於飯匙形葉片中間地帶，形狀特殊，極易辨識，

全株於夏季採取。種子秋天採集。是民間常見的藥草，也是百草茶主要原料，為最通俗好用的解熱利尿劑。

用途 :車前草種子及根、葉均含有糖分及維生素A、C、K，味甘性微寒，無毒，主入腎經，兼入肝、小腸二經，為行水洩熱要藥，主利尿、通淋瀝、袪膀胱溼熱、清肝肺風熱，可強腎益精氣、明目保肝、去心胸煩熱。清熱解毒，消炎止血，利尿止瀉，鎮咳祛痰，抑菌。全草煮汁飲服具利尿消腫、清肝洩熱等作用，是青草茶的最佳原料。

車前草常在野外路旁或田野見到，一般民眾如要採食要小心注意，生長地是否常用噴灑除草劑，小心中毒問題。

資料參考：台北植物園