嘉寶果桃金孃科,常綠灌或灌叢,嘉寶果原生於巴西大西洋海岸的湖塘岸邊,樹高與樹冠可達10~ 12公尺,老樹達百年仍可生產,幹光滑,表皮易脫落,嘉寶果樹姿優美,全年枝葉濃綠茂盛,一年四季都可開花、結果。嘉寶果同一枝幹可以同時開花、結果、成熟,花開在枝幹上。


 


嘉寶果結果期集中,暗紫色的成熟果實好似葡萄滿掛於枝幹上,因此國內又稱之為「樹葡萄」。


 


果實直徑為22.5公分 。果肉多汁且甜,糖度為13~16 oBrix,略帶酸味,熱帶水果風味濃厚,果肉和種子緊密結合,可食率約為60 %,種子為紅至淺褐色。


在台灣地區,嘉寶果的花期主要在三至四月及八至十月,冬季時有少數花朵形成。


 


資料參考:網路/嘉寶果的栽培管理文/胡正榮












這株嘉寶果「樹葡萄」是鄰居栽種,因為陽光不足及沒有施肥所以開花結果不佳。因為目前各處普遍有栽種嘉寶果「樹葡萄」,因此介紹給大家認識。



 


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